{"id":25307,"date":"2021-02-03T13:04:17","date_gmt":"2021-02-03T11:04:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.psib-psoe.org\/menorca\/migjorn\/susana-mora-i-miquel-company-presenten-la-nova-revista-de-promocio-gastronomica-de-menorca-oliaigua\/"},"modified":"2021-02-03T13:04:17","modified_gmt":"2021-02-03T11:04:17","slug":"susana-mora-i-miquel-company-presenten-la-nova-revista-de-promocio-gastronomica-de-menorca-oliaigua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.psib-psoe.org\/menorca\/migjorn\/susana-mora-i-miquel-company-presenten-la-nova-revista-de-promocio-gastronomica-de-menorca-oliaigua\/","title":{"rendered":"Susana Mora i Miquel Company presenten la nova revista de promoci\u00f3 gastron\u00f2mica de Menorca, Oliaigua"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\"\"<\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

El Consell Insular de Menorca ha llan\u00e7at una nova publicaci\u00f3 digital per promoure la nostra cultura gastron\u00f2mica. Es tracta de la revista Oliaigua i permetr\u00e0 donar una major visibilitat al sector gastron\u00f2mic de la nostra illa i esdevenir una eina de promoci\u00f3 del nostre producte local.<\/p>\n

La revista \u00e9s un projecte que ha posat en marxa el departament de Projecci\u00f3 Econ\u00f2mica, liderat pel conseller Miquel Company, en el marc de\u00a0la nostra candidatura de Menorca com a Regi\u00f3 Europea de Gastronomia 2022 per l\u2019IGCAT. T\u00e9 com a objectiu aportar una major difusi\u00f3 dels nostres valors gastron\u00f2mics locals i donar a con\u00e8ixer iniciatives gastron\u00f2miques innovadores i\/o rellevants de la nostra illa.<\/p>\n

Company ha volgut posar de manifest que \u201c\u00e9s un projecte cabdal per a Menorca perqu\u00e8 mostra un clar suport a tots els sectors claus i que s\u00f3n el motor de la nostra economia\u201d. Pret\u00e9n ser, en definitiva, \u201cla revista que mostri Menorca a nivell nacional i internacional gr\u00e0cies a una plataforma en l\u00ednia i tradu\u00efda a diferents idiomes precisament per apropar aquesta eina a tothom\u201d.<\/p>\n<\/p><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n
\n
\n
\n

Oliaigua, que es publicar\u00e0 cada tres mesos, servir\u00e0 tamb\u00e9 com a canal difusor de la nostra candidatura com a regi\u00f3 gastron\u00f2mica. Cal dir que es tracta d\u2019un projecte compartit entre l\u2019administraci\u00f3 p\u00fablica, entitats i associacions del sector, aix\u00ed com del sector gastron\u00f2mic privat.<\/p>\n

Per a la seva elaboraci\u00f3 comptar\u00e0 amb 9 col\u00b7laboradors: Bep Al.l\u00e8s, expert gastron\u00f2mic de Menorca; Ruth Llopis, artista referent menorquina; Francesc Font, t\u00e8cnic agr\u00edcola; Borja Bene\u00efto, expert i referent gastron\u00f2mic; Sara Sanch\u00eds, sommelier; David Baret, periodista; Edu Cend\u00e1n, periodista; Fra Roger, entitat gastron\u00f2mica; i Luisa Coll, coordinadora Regi\u00f3 Gastron\u00f2mica.<\/p>\n

El primer n\u00famero d\u2019Oliaigua, que ha estat subvencionat pel Govern Balear a trav\u00e9s de fons de l\u2019ITS, inclou diverses tem\u00e0tiques i formats, sempre amb el producte local com a eix transversal.<\/p>\n

Amb tot, el PSOE Menorca celebra la voluntat dels socialistes en seguir avan\u00e7ant per promocionar la nostra cultura gastron\u00f2mica i el nostre producte local a trav\u00e9s d\u2019iniciatives innovadores i adaptades a les noves tecnologies, i vol agrair la magn\u00edfica tasca dels seus representants a les institucions per dur endavant iniciatives fonamentals com aquestes.<\/p>\n<\/p><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n


\nSource: Federaci\u00f3 de Menorca<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Consell Insular de Menorca ha llan\u00e7at una nova publicaci\u00f3 digital per promoure la nostra cultura gastron\u00f2mica. Es tracta de la revista Oliaigua i permetr\u00e0 donar una major visibilitat al sector gastron\u00f2mic de la nostra illa i esdevenir una eina de promoci\u00f3 del nostre producte local. La revista \u00e9s un projecte que ha posat en…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":25308,"comment_status":"false","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[84],"class_list":["post-25307","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-federacio-de-menorca","tag-psib-psoe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.psib-psoe.org\/menorca\/migjorn\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25307"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.psib-psoe.org\/menorca\/migjorn\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.psib-psoe.org\/menorca\/migjorn\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.psib-psoe.org\/menorca\/migjorn\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.psib-psoe.org\/menorca\/migjorn\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25307"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.psib-psoe.org\/menorca\/migjorn\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25307\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.psib-psoe.org\/menorca\/migjorn\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25308"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.psib-psoe.org\/menorca\/migjorn\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25307"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.psib-psoe.org\/menorca\/migjorn\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25307"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.psib-psoe.org\/menorca\/migjorn\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25307"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}